Chef News
Nouvelles gourmandes
La Table du Chef est située au cœur de la cuisine de l’Annabella’s et propose à notre clientèle une expérience unique : déguster un menu créatif du Chef spécialement concocté avec les produits fraîchement récoltés sur nos marchés locaux durant la journée, le tout est servi avec un accord mets et vins.
Les cours de cuisine du Chef
Des cours de cuisine sont également disponibles pour les clients désireux d’apprendre à cuisiner Mauricien, Italien, Français et même Japonais. Une expérience multiculturelle durant laquelle les participants partagent et composent en compagnie de l’un de nos talentueux Chefs des mets qui leur seront servis ensuite pour leur déjeuner accompagnés d’un verre de vin.
Une palette infinie de plaisirs gourmands
Afin de prolonger les plaisirs de la table, les hôtes de Heritage Le Telfair bénéficient de l’accès à deux autres restaurants situés dans notre hôtel avoisinant, le Heritage Awali Golf & Spa Resort.
Dans une tout autre ambiance, qui fait référence cette fois aux origines Africaines de l’Ile Maurice, les clients auront la possibilité de dîner au ‘Seven Colours Energy Cuisine’, une expérience culinaire inédite qui fait appel à tous les sens ou encore de déjeuner ou dîner à l’‘’Infi nity Blue’, un restaurant « pieds dans le sable » qui propose une carte Méditerranéenne et des spécialités de la mer.
Une offre culinaire unique qui ravira les palais les plus difficiles.
Nouvelles gourmandes
La Table du Chef est située au cœur de la cuisine de l’Annabella’s et propose à notre clientèle une expérience unique :
